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吃完大蒜和洋蔥臭到讓另一半親不下去？專家推薦「10大去味」絕招

大蒜和洋蔥可以增加膳食的風味，並且可以提供健康益處。他們都有許多的抗癌或是增加改變心血管的效果。不幸的是，兩者都會引起口臭，特別是生吃時。獨特的氣味是由大蒜和洋蔥中的含硫化學物質引起的。氣味可以在人的呼吸中持續數小時甚至一夜之間，這阻止了一些人吃這些蔬菜。

父親節就快到了，燒肉業者推出創意餐點像是把肉片折成玫瑰花、變成肉食系蛋糕，不論是松阪豬或是雪花豬都可以吃得到，平均一天假日可以賣出15個蛋糕，更有壽司店業者推出壽司蛋糕做成汽車造型，用各種海鮮像是星鰻、北海道馬糞海膽還有鮭魚卵等等，堪稱壽司屆勞斯萊斯，餐廳業者發揮創意搶攻父親節商機。

飯店餐廳副主廚林俊明：「一開始做起來（壽司蛋糕）倒會歪，（做一個）至少要一小時。」

現代社會職業婦女增加，很多婦女上班時段不喝水，還經常沒時間上廁所，久而久之，導致間質性膀胱炎，不但漲尿時出現恥骨疼痛，連睡覺時也要起來上廁所，台南市立安南醫院指出，在美國已高達12％婦女有早期間質性膀胱炎症狀，在台灣此問題也愈來愈嚴重。

安南醫院主治醫師許齡內表示，間質性膀胱炎的成因眾說紛紜，大致上的推論有膀胱黏膜缺損、神經反應異常、身體免疫能力失衡、壓力性因素、先天基因異常等，診斷上須排除其他如泌尿道感染、膀胱結石、膀胱腫瘤、子宮內膜異位等，才可確診。