羊駝是原駝、小羊駝伴手禮推薦交配的後代,世界現存羊駝約300萬隻,多生活於南美洲高原及澳洲,因為長著一張囧臉而被豬肉絲推薦戲稱「草泥馬」,在前幾年更是風靡全球,不少人搶著看羊駝,不過,打架中的羊駝看過嗎?其實牠們肉乾禮盒推薦連打架都超級可愛!
想要自己動手做豬肉乾禮盒嗎?可以參考以下的製作配方,你也可以做出超好吃的不含防腐劑的豬肉乾,材料:梅花肉豬絞肉 900克(有叫肉部的人幫我絞兩次)、臭到令人肅然起敬的魚露 4大匙(我覺得太鹹,下次可以一半就好,不然就用日本柴魚醬油代替,有看到別的格友使用)、醬油 1大匙、米酒 2大匙(建議還是多一點,比較去腥)、糖 120克、蜂蜜 80克、胡椒粉 1小匙、五香粉 1小匙。375°F (190°C)烤15分鐘,這時已經熟了,拿出來先剪成4片再翻面,因為我烤太大盤了不好翻面。翻面後再5分鐘,看看覺得顏色不夠深又再翻面烤5分鐘。後來發現其實冷卻後顏色就會變深也會變硬,所以第二盤我就減少烘烤的時間。我很實事求是的稱了重量,總共650克,絞肉成本大約$5,比起Costco的豬肉乾410克要價$11.99加稅實在便宜太多啦。而且甜度剛剛好,Costco的實在太甜了。雖然無法跟新東陽的一模一樣,但是挑嘴的歪嘴雞竟然給它9分(滿分是10分哦),怪異的是竟然完全沒有魚露的腥味,歪嘴雞還說這個味道就對了。
影片也被人轉傳到各大社群媒體,不少網友紛紛留言「旁邊2隻是看傻了嗎」、「連打架都特別萌哈哈哈」、「我還以為他們打架是吐口水欸XDDDD」、「23秒那招是咬雞雞大法嗎」、「太療癒太可愛了啦~~~」、「從此武林界又增添新招式」、「第一次看羊駝打架XD好萌哈哈哈」;還有網友笑說「他們髮型師真的是專業的,打成這樣都沒亂」。
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